Er kalk i vandet sundt?

Hvad er kalk i drikkevandet?

Kalk i vandet er opløst calcium og magnesium. Regnvand siver ned gennem kalk- og kridtlag i undergrunden og opløser mineralerne undervejs, så grundvandet bliver hårdt. Næsten alt dansk drikkevand er grundvand, og derfor svinger hårdheden efter geologien: ifølge GEUS' hårdhedskort fra under 8 °dH i dele af Vest- og Sønderjylland til over 25 °dH i dele af Nordsjælland og Østjylland.

Hårdheden måles i tyske grader, °dH. Én grad svarer til 10 mg calciumoxid pr. liter, eller cirka 7 mg calcium. Mere om enhederne står i guiden om hårdhedsgrader og °dH.

Er det sundt med kalk i vandet?

Ja, så vidt forskningen kan se. Calcium og magnesium er mineraler, kroppen har brug for til knogler, muskler og nerver, og dem får du også fra mælkeprodukter, grønt og kornprodukter. Drikkevand er en lille, men reel kilde.

Verdenssundhedsorganisationen WHO har gennemgået hårdhed i drikkevand og har ikke fastsat nogen sundhedsbaseret grænseværdi, fordi der ikke er fundet helbredsskader ved hårdt vand. WHO har også samlet forskningen i rapporten Calcium and Magnesium in Drinking-water (2009), hvor nogle befolkningsstudier peger på en sammenhæng mellem magnesium i drikkevandet og lavere dødelighed af hjertekarsygdom. Men den sammenhæng er ikke bevist, og den bør ikke bruges som argument for at drikke mere vand fra hanen.

Tallene er udregnet ud fra definitionen af °dH (1 °dH = 7,14 mg calcium) og er et maksimum, fordi en del af hårdheden altid er magnesium. De viser, at hårdt vand kan bidrage med en del af dagens calcium. Men det er ikke grund nok til at vælge vand efter hårdhed.

Er kalk i vandet dårligt for kroppen?

Nej. Kroppen regulerer selv calciumniveauet i blodet, og overskydende calcium fra kosten udskilles med urinen. For meget calcium i blodet, hyperkalcæmi, skyldes ifølge sundhed.dk sygdom, typisk i biskjoldbruskkirtlerne, visse kræftformer eller overdosering af D-vitamin. Ikke drikkevand.

Kalkaflejringer i kroppen, fx i blodårer eller led, har heller ikke noget med vandets kalk at gøre. Det er to forskellige ting med samme hverdagsord.

Giver hårdt vand nyresten?

Det er en sejlivet myte, men forskningen har ikke kunnet vise det. Et amerikansk studie af Schwartz og kolleger i tidsskriftet Urology (2002) gennemgik data fra nyrestenspatienter og fandt, at dem med det hårdeste vand ikke dannede flere sten end dem med det blødeste. Urinen indeholdt mere calcium ved hårdt vand, men også mere magnesium og citrat, som modvirker stendannelse.

Har du nyresten, er det vigtigste råd fra læger at drikke rigeligt. Så følg din læges anbefaling, og drik vandet fra hanen.

Er blødgjort vand sundt at drikke?

Det afhænger af, hvordan det er blødgjort. Der er tre slags blødt vand i danske hjem:

• Centralt blødgjort vand. HOFOR blødgør Københavns vand til 10-12 °dH på vandværket. Vandet overholder drikkevandskravene og indeholder stadig mineraler.
• Vand fra et blødgøringsanlæg med salt. Ionbytteren bytter calcium og magnesium ud med natrium. For hver °dH, anlægget fjerner, kommer der cirka 8 mg natrium i hver liter, så meget hårdt vand, der blødgøres helt, får et mærkbart saltindhold. De fleste anlæg kan derfor indstilles til at efterlade noget hårdhed, og mange får lagt en separat hane med ubehandlet vand til drikkevand og madlavning.
• Omvendt osmose-vand. Næsten alle mineraler er fjernet. Det er ikke farligt, men du mister calcium og magnesium fra vandet.

Det giver mest grund til opmærksomhed, hvis du er på en natriumfattig diæt, eller hvis vandet bruges til modermælkserstatning. Spørg din læge eller sundhedsplejerske i de tilfælde, og brug ubehandlet vand.

Hvem bør tage stilling til vandets hårdhed?

Af helbredsmæssige grunde stort set ingen. Det, der får folk til at gøre noget ved hårdt vand, er praktisk: kalk i elkedlen, belægninger i brusekabinen, en varmtvandsbeholder, der kalker til, og mere sæbe i vaskemaskinen. Der er også studier, der tyder på en sammenhæng mellem hårdt badevand og børneeksem, men det handler om huden og ikke om drikkevandet. Det står i guiden om hårdt vand, hud og hår.

Så vælg løsning efter belægningerne, og behold gerne mineralerne i drikkevandet. Overblikket over konsekvenserne af hårdt vand finder du på hårdt vand.